Fornitore di attrezzature per la profilatura

Più di 28 anni di esperienza nella produzione

Molto più che semplici produttori di macchinari per la produzione di attrezzature per i settori della ristorazione, dell'ospitalità, della ristorazione e della panetteria

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Quando Grant Norton acquistò una partecipazione nell'azienda di suo padre nel 2010, non era pronto per entrare a far parte dell'azienda a tempo pieno. Insieme a suo zio Jeff Norton, acquistarono una quota di maggioranza della Metnor Manufacturing dal padre Greg, che all'epoca era focalizzata sulla realizzazione di prodotti ad alto volume e a basso mix, principalmente per l'industria della panificazione.
“L'azienda è stata fondata nel giugno 1993 per produrre e fornire componenti tubolari di piccolo diametro per l'industria automobilistica ed è stata registrata come Normet Auto Tube. Tuttavia, un anno dopo, l'attività si è diversificata producendo pane in acciaio per l'industria alimentare e della panificazione su scaffali, carrelli mobili e prodotti complementari in acciaio. Nello stesso anno, la società ha cambiato nome in Metnor Manufacturing per riflettere i cambiamenti nel portafoglio di prodotti che l’azienda produrrà e i mercati che servirà in futuro”.
“Negli anni successivi l’azienda si è affermata come uno dei principali produttori e fornitori di scaffali per l’industria alimentare in tutto il paese. Greg ha stretto una partnership con i fornitori di attrezzature per panifici Livanos Brothers, che lo ha portato a iniziare a produrre altri prodotti. Questi includevano carrelli e altre attrezzature per la movimentazione dei materiali. Tutto ciò che necessita di una rastrelliera e deve essere spostato facilmente su ruote, sia che venga inserito in un forno industriale o in quello di un supermercato, Metnor lo produce."
“All'epoca l'industria dei prodotti da forno nei negozi era in forte espansione, così come la ricchezza di Metnor. L’espansione ha portato al trasferimento di alcuni impianti di produzione, nonché alla diversificazione della fornitura di carrelli, carrelli e altre attrezzature per la movimentazione dei materiali per il settore tessile e della pesca”.
“È risaputo che prima che i cinesi vedessero il Sudafrica come un’adeguata opportunità di esportazione, il Capo Occidentale era un fornitore molto forte e dominante in questi settori. L’industria tessile, in particolare, è stata duramente colpita dall’avvento delle importazioni a basso costo. .”
Metnor Manufacturing è stata fondata per concentrarsi sulla produzione di prodotti ad alto volume e a basso mix utilizzati principalmente nel settore della panificazione, come scaffalature mobili
“Tuttavia, Metnor ha continuato a prosperare e nel 2000 ha firmato un contratto con Macadams Baking Systems, un importante fornitore di attrezzature per panifici e uno dei maggiori fornitori del Sud Africa, per produrre la sua linea completa di griglie e carrelli da forno. L’accordo che collega Metnor ai mercati del continente africano e ad altre destinazioni internazionali”.
“Contemporaneamente è cambiato il mix di materiali, compreso l’acciaio inox, e ha ampliato ulteriormente la gamma dei prodotti, comprendendo griglie forno, lavelli, tavoli e altri prodotti per l’industria alimentare e della panificazione. I collegamenti con i mercati internazionali aumentano l'interesse di questi clienti per l'esportazione e i requisiti di qualità. Di conseguenza, l’azienda ha ottenuto la certificazione ISO 9001:2000 nel 2003 e ha mantenuto questa certificazione di gestione della qualità.”
Poiché l'azienda si concentra principalmente sulla lavorazione, saldatura, fabbricazione e assemblaggio della lamiera, molti componenti associati al prodotto vengono esternalizzati. Questi vengono ora fabbricati internamente, ove possibile, per ridurre i costi e diventare più competitivi e autosufficienti. Allo stesso tempo Con il tempo, l’azienda si sta diversificando dedicandosi maggiormente ai prodotti per la movimentazione e lo stoccaggio dei materiali, invece di fare affidamento esclusivamente sulle forniture dell’industria alimentare e della panificazione”.
La pressa piegatrice Amada HD 1303 NT recentemente installata di Metnor Manufacturing è dotata di un sistema di azionamento ibrido progettato per ripetibilità di piegatura ad alta precisione, basso consumo energetico e minore manutenzione rispetto alle presse piegatrici idrauliche tradizionali, con bombatura automatica. Inoltre, la pressa piegatrice HD1303NT è dotata di un seguilamiera (SF1548H). È in grado di gestire carta di grammatura fino a 150 kg. Viene utilizzato per ridurre al minimo lo stress di manodopera derivante dalla piegatura di fogli più grandi e pesanti. Un operatore può gestire fogli grandi/pesanti mentre il seguifoglio si muove con il movimento di piegatura della macchina e segue la lamiera supportandola durante tutto il processo di piegatura
L'ultima aggiunta all'officina meccanica di Metnor Manufacturing è la punzonatrice Amada EMZ 3612 NT con capacità di maschiatura. Questa è solo la seconda macchina Amada del suo genere ad essere installata in Sud Africa e l'azienda è attratta dalla sua capacità di formare, piegare e maschiare sulla stessa macchina
“Negli anni successivi, l’azienda ha vissuto alti e bassi poiché le pressioni esterne ed economiche hanno influito sulla sua redditività. Tuttavia, è riuscita ad aumentare il proprio organico, partendo da 12 dipendenti nel 2003, fino ad arrivare a 19 nel 2011, poco prima che io entrassi in azienda a tempo pieno.”
“Dopo la scuola, ho seguito la mia passione e mi sono qualificato come ranger, poi sono diventato un subacqueo commerciale prima di me e mia moglie Laura, nel 2006, in una casa di famiglia nel Somerset occidentale, Western Cape. Ha aperto un ristorante in una casa storica per Henri. Laura era una chef e l’abbiamo trasformato in uno dei ristoranti più importanti del Somerset West prima di venderlo nel 2013”.
“Nel frattempo, sono entrato in Metnor a tempo pieno quando mio padre è andato in pensione nel 2012. Oltre a mio zio, che di solito era un compagno di sonno, c'era un terzo partner, Willie Peters, che è entrato a far parte della compagnia nel 2007. Quindi, quando siamo subentrati come nuovi proprietari, la nostra gestione è stata continua”.
New Age” Quando l'azienda è stata fondata nel 1993, lavorava in una fabbrica di 200 mq a Stikland prima di trasferirsi nella zona industriale di Blackheath nel 1997. Inizialmente occupavamo 400 mq di spazio ma ne sono stati rapidamente aggiunti altri 800. Nel 2013 l'azienda ha acquistato un proprio stabilimento e impianto di produzione di 2.000 mq, sempre a Blackheath, non lontano da Somerset West. Poi nel 2014 abbiamo aumentato lo spazio sotto tetto a 3.000 mq, e ora siamo aumentati a 3.500 mq.”
“Da quando sono entrato, lo spazio occupato dalla nostra azienda è più che raddoppiato. Questa crescita spaziale è sinonimo del modo in cui l'azienda è cresciuta e dei servizi e dei prodotti che Metnor ora fornisce e produce. È anche commisurato al numero di persone che impieghiamo ora, che in totale sono 56”.
Metnor Manufacturing fornisce attrezzature per il concetto di "Supermercato con una differenza" di Woolworths
Stazione Woolworths "appena spremuto" al mercato ortofrutticolo per succhi e frullati appena spremuti in loco
“Non è che ci siamo reinventati o abbiamo cambiato i settori che serviamo. Abbiamo invece aumentato la visibilità e le soluzioni di servizio che forniamo a questi e ad altri settori. Ora siamo concentrati sul servizio a ristoranti, hotel, progettazione alimentare, produzione e fornitura di apparecchiature di refrigerazione, riscaldamento e strutturali per l'industria della panificazione e della panificazione".
“I sette anni trascorsi alla gestione di questo ristorante mi hanno permesso di comprendere meglio l'esperienza dei ristoratori con attrezzature, layout e altre sfide necessarie per gestire un'attività di successo. In genere, avrai uno chef che gestisce un'attività che si affida interamente alla propria esperienza culinaria. Conoscenza per avere successo in un'attività, ma spesso poca conoscenza di altri aspetti dell'attività. Ci sono molte insidie. I requisiti di attrezzature e layout possono rappresentare gli “ostacoli” per la maggior parte degli imprenditori, a parte il personale e la logistica che sono i più impegnativi. "
"Per un breve periodo di tempo, Metnor si è avventurata nell'offerta di attrezzature per cucine commerciali chiavi in ​​mano, ma la nostra forza era nella produzione, ed è lì che torneremo, pur continuando a fornire tutti questi servizi, come progettazione, layout, disegni di servizio, noi sono cambiati Invece di concentrarci sui clienti finali, ora riforniamo principalmente il mercato dei rivenditori”.
Collegamenti con Woolworths "L'idea di trasformare l'azienda in un'azienda di soluzioni coincide con il rapporto di 19 anni di mio padre con Woolworths presso Metnor, la catena di vendita al dettaglio di cibo e abbigliamento ben nota alla maggior parte dei sudafricani."
“All'epoca, Woolworths aveva già intrapreso una strategia per espandere la propria presenza attraverso il concetto di 'Supermercato con una differenza'. Ciò includeva un'area più ampia di prodotti freschi circondata da un'abbondanza di frutta e verdura fresca, aree interattive anche nella corsia del caffè Il "Coffee Bar" dove i clienti possono assaggiare alcuni caffè locali e regionali e avere anche la possibilità di macinare i chicchi di caffè secondo le loro specifiche , una stazione di "spremitura fresca" al mercato ortofrutticolo per succhi e frullati appena spremuti in loco, stazioni di degustazione di olio d'oliva e balsamico per oli e aceti locali e importati, attraenti banchi di macelleria e formaggi e altre stazioni di degustazione legate a cibi e bevande. "
Metnor Manufacturing è ora specializzata nella progettazione, produzione e fornitura di apparecchiature di refrigerazione, riscaldamento e strutturali per i settori della ristorazione, dell'ospitalità, della ristorazione e della panetteria
“Tutto ciò richiede attrezzature che non siano solo funzionali ma anche esteticamente gradevoli. Questo è certamente un concetto in cui siamo pronti a essere coinvolti. Oltre a fornire loro requisiti strutturali in acciaio inossidabile, forniamo loro anche soluzioni personalizzate di allestimento/esposizione di negozi come carrelli del caffè e carrelli del caffè in cialde, così come i loro prodotti secchi espositori di prodotti a base di carne, cialde di cioccolato lanciate di recente, ecc. Ciò ha favorito la necessità di acquisire nuove competenze nella realizzazione di attrezzature per l'allestimento di negozi utilizzando materiali diversi da vetro, legno, marmo e acciaio.
Settori “Poiché fabbricazione e fabbricazione sono le funzioni principali dell'azienda, ora abbiamo quattro settori principali. Il nostro primo settore, l'officina meccanica, fornisce sottogruppi stampati, piegati e piegati sia ai nostri stabilimenti che ad altre aziende. In secondo luogo, la nostra divisione Refrigerazione è specializzata in frigoriferi sottobanco e altre soluzioni di refrigerazione personalizzate. Questa divisione installa anche frigoriferi e congelatori. In terzo luogo, la nostra divisione General Manufacturing produce di tutto, dai tavoli ai lavelli, ai carrelli mobili per il caffè e alle unità dimostrative per chef, attrezzature strutturali. Ultima ma non meno importante è la nostra Divisione Gas ed Elettrico, specializzata nella produzione di apparecchiature elettriche e a gas commerciali per il settore dell'ospitalità. Questa divisione è stata recentemente certificata dalla South African LPG Association come produttore autorizzato di apparecchi a gas. "
L'ufficio di progettazione di Metnor dispone dei pacchetti software più recenti di Dassault Systems, Autodesk e Amada. Nell'ufficio di progettazione, possono simulare l'assemblaggio di un prodotto, inclusi taglio, stampaggio, piegatura, assemblaggio e saldatura. Questa simulazione consente loro di progettare in base a qualsiasi problema che possono verificarsi durante la produzione vera e propria e, ove possibile, contribuisce a semplificare le fasi delle macchine di taglio, piegatura, punzonatura e saldatura tramite CNC.
Formazione Inoltre, il responsabile della progettazione e dello sviluppo Muhammed Uwaiz Khan crede nella creazione di un'atmosfera di formazione nell'ambiente di lavoro. Ecco perché Metnor gestisce una varietà di programmi per studenti su richiesta di università, istituti di formazione e management di Merseta.Metnor, insieme ai suoi ingegneri meccanici residenti , lavora per colmare il crescente divario di competenze sperimentato dall'industria manifatturiera.
Altre attrezzature includono quattro presse eccentriche (fino a 30 tonnellate), piegatubi semiautomatica, ghigliottina e sega a nastro Amada
Dotato di programmi software popolari come Solidworks, Revit, AutoCAD, Sheetworks e una varietà di altri software programmabili CNC, Metnor rimane all'avanguardia nella progettazione industriale.
Con il più recente software di modellazione solida, Metnor è in grado di prendere i progetti/layout/schizzi dei clienti e creare rendering fotorealistici. Il software Solidworks consente loro di progettare, testare e prefissare insieme le parti per garantire che i prodotti possano essere sviluppati utilizzando le tecniche di produzione corrette.
Il software aiuta anche a trovare difetti in progetti specifici e consente ai team di progettazione di correggere tali errori prima della produzione. Sheetworks 2017 prende l'intero modello Solidworks e lo trasforma in un modello di programmazione in grado di programmare le macchine di fabbrica.
Nuove attrezzature Tutta questa crescita e sviluppo di prodotti per un'azienda può essere realizzata solo se l'azienda investe in attrezzature, servizi e personale. Norton ha confermato di aver richiesto e ricevuto una sovvenzione da dti per far crescere la propria attività e la propria produzione. L'azienda ha attinto a queste sovvenzioni, che possono essere utilizzate per la spesa in beni strumentali.
“Non è una procedura facile, ma ne vale la pena una volta sbrigate tutte le pratiche burocratiche. Tuttavia, è consigliabile utilizzare un consulente o una società correlata per aiutarti durante il processo.
"Da attrezzature vecchie ma riparabili, ora disponiamo di due delle più recenti punzonatrici Amada e tre delle più recenti presse piegatrici Amada, due seghe a nastro automatiche Amada e un'affilatrice automatica per utensili Amada TOGU III."
Il focus dell'azienda è un'officina meccanica che fornisce componenti e sottoassiemi stampati, formati e piegati a Metnor Manufacturing e altri
“L'ultima arrivata è la punzonatrice Amada EMZ 3612 NT con funzione di maschiatura. In Sud Africa è stata installata solo la seconda macchina Amada di questo tipo. Ciò che ci ha attratto sono state le operazioni di formatura, piegatura e maschiatura”.
“Questa generazione di tecnologia di stampaggio servoassistita elettrica di Amada, insieme a un elevato grado di automazione, consente una pianificazione completa della produzione, non solo la lavorazione della lamiera.”
"L'altra recentemente installata è la pressa piegatrice Amada HD 1303 NT, che presenta un sistema di azionamento ibrido progettato per ripetibilità di piegatura ad alta precisione, basso consumo energetico e minore manutenzione rispetto alle presse piegatrici idrauliche convenzionali, ed è dotata di una funzione di coronatura automatica."
“Inoltre, la pressa piegatrice HD1303NT è dotata di un seguilamiera (SF1548H). Questo è in grado di gestire grammature di carta fino a 150 kg. Viene utilizzato per ridurre al minimo lo stress della manodopera derivante dalla piegatura di fogli più grandi e pesanti. Un solo operatore È possibile movimentare lamiere grandi/pesanti perché il seguilamiera si muove con il movimento di piegatura della macchina e segue la lamiera, supportandola durante tutto il processo di piegatura.
“Disponiamo ancora di vecchie presse piegatrici per pezzi specifici, ma quando si lavorano da 30 a 60 tonnellate di materiale a spessore sottile, a seconda del progetto o del prodotto in cui siamo coinvolti, è necessario disporre delle attrezzature più moderne. Possiamo lavorare spessori fino a 3,2 mm di acciaio inossidabile e acciaio dolce”.
“Altre attrezzature includono quattro presse eccentriche (fino a 30 tonnellate), una curvatubi semiautomatica, una ghigliottina e uno svolgitore/livellatore per operazioni automatiche di livellamento, sbavatura e punzonatura e, naturalmente, saldatura TIG e MIG. "
Frigoriferi e vetrine frigorifere personalizzate Ora produciamo vetrine frigorifere o banchi gastronomia, o qualsiasi applicazione che richieda estetica, prestazioni e igiene.
“Nel maggio 2016 abbiamo acquisito Cabimercial, un'azienda locale di refrigerazione di proprietà di Jean Deville, che produce prodotti per la refrigerazione dei bar. Con oltre 25 anni di esperienza nel settore, Jean si è unito al nostro team di gestione e ha ampliato la nostra offerta di prodotti di refrigerazione, comprese unità refrigerate personalizzate e frigoriferi con esposizione, frigoriferi e congelatori, altri frigoriferi e congelatori."
Progetto interessante “I nostri prodotti oggi operano in un'ampia zona del Sud Africa e disponiamo di una rete di concessionari che ci garantisce visibilità mentre ci concentriamo sulla realizzazione di componenti. Di conseguenza siamo coinvolti nell’installazione di apparecchiature in molte località interessanti”.
Metnor Manufacturing fornirà attrezzature complete su richiesta del cliente, anche se non sono interamente realizzate in metallo
"Questi includono il ristorante De Brasserie sullo Strand, Babylonstoren, Mooiberg Farm tra Stellenbosch e Somerset West, Lourensford Wine Estate, Spar Supermarket, KFC, Weltevreden Wine Farm, Darling Brewery, Food Lovers Market, Harbour House Group e, naturalmente, Henry's Restaurant, per citarne alcuni."
“Il nostro rapporto con Woolworths ha incluso un lavoro pilota per loro. Hanno lanciato un nuovo concetto chiamato NOW NOW e lo stanno testando in tre località a Cape Town. Metnor è stato coinvolto fin dal concetto iniziale e ha assistito nella progettazione, layout, disegni di servizio, fabbricazione e installazione. Da NOW NOW puoi ordinare e pagare utilizzando la loro app (disponibile gratuitamente su IOS e Android) così quando arrivi al banco puoi semplicemente portare via. Sì Sì, ordini e paghi in anticipo, quindi ritiri semplicemente in negozio, senza code.
“I punti vendita di cibo e bevande stanno diventando sempre più sofisticati e dobbiamo adattarci alle loro esigenze. Dalla progettazione all’esportazione del prodotto finito.”


Orario di pubblicazione: 14 giugno 2022